Jesteś tutaj: ekoconcept.pl > Dieta > Zimno sposobem na kalorie

KUCHNIA JAPOŃSKA

Nie bez powodu kuchnię japońską określa się mianem najzdrowszej kuchni na świecie. To właśnie odmienność i swoista „inność „tej kuchni w porównaniu do innych nadaje jej wyjątkowości. Przede wszystkim jest ona bogata w dużą ilość owoców, warzyw oraz co najważniejsze owoców morza, które jak powszechnie wiadomo są bardzo zdrowe i dominują w tej właśnie diecie w jakimś stopniu eliminując z niej mięso. Japończycy spożywają stosunkowo mało mięsa. Jeśli natomiast już na takowe się zdecydują powinno być to mięsa najlepszej jakości i głownie wołowe. Głównym elementem diety japońskiej jest ryż natomiast dodatek do niego stanowią różnego rodzaju glony, japońskie grzyby oraz sosy sojowe .Każda potrawa przypisana japońskiej kuchni zawsze urozmaicona jest sake, które dominuje sosu oraz potrawy rodem z Japonii. Minimalizm i prostota natomiast dodają uroku samej celebracji jedzenia, która staje się czymś wyjątkowym a zarazem dopracowanym w każdym najmniejszym calu i w każdym najdrobniejszym szczególe. Źródło: http://zdrofix.pl/

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.