Jesteś tutaj: ekoconcept.pl > Trening > Suplementacja L-argininą

SMAKI ŚWIATA-HALLOUMI

Choć pewnie nazwa halloumi niewielu cokolwiek mówi to ktoś kto nigdy nie próbował tego cudownego dania powinien koniecznie nadrobić zaległości. Dla niewtajemniczonych halloumi to po prostu ser pochodzący z Cypru wytworzony z  mleka owczego z dodatkiem mięty. W tym momencie niektórym z was przychodzi na myśl nasz polski oscypek i to, że od oscypka z Zakopanego odróżnia go jedynie dodatek mięty. Jeśli tak myślicie , to jesteście w błędzie. Otóż halloumi owszem jest podawany z żurawiną, co również zbliża go do waszego tradycyjnego oscypka. Podaje się go grillowanego- kolejne podobieństwo. Jednak choć tyle ich łączy to zarazem więcej dzieli. Otóż halloumi ma po prostu zupełnie inny smak.Półmiękka konsystencja sprawia, że dosłownie rozpływa się w ustach a jego posmak zostaje z nami jeszcze przez dłuższą chwilę. Ktoś kto interesuje się poznawaniem smaków z całego świata koniecznie powinien spróbować tego specjału! Jeśli nie na Cyprze to być może w jakiejś restauracji w której już go odkryto.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.